家常版土豆泥
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作者:
yy_ying
老家的土豆怎么烧都比杭州的好吃,儿子说土豆丝、土豆块、土豆片都吃遍了,那今天就整个土豆泥吧!
用料
土豆
5个
牛奶
100克
黑胡椒、盐、蚝油、生粉
适量
家常版土豆泥的做法步骤
步骤 1
土豆洗净切片,蒸锅水烧开蒸15分钟;
步骤 2
土豆趁热加牛奶、盐压成泥;
步骤 3
小碗放保鲜膜将土豆泥填满压实后倒扣至盘中,去掉保鲜膜;
步骤 4
生粉,蚝油,黑胡椒调成汁入锅加热;
步骤 5
将步骤4的汁烧滚后淋在土豆泥上,完美!可以轻松PK KFC!
菜谱创建时间:2020-07-12 17:24:22