保存无花果不要直接放冰箱，学会这诀窍，甘甜滋润，越放越好吃

因此无花果也被上帝称为"天堂圣果"，这样默默无闻，低调的无花果原来还有这样的背景。无花果全身都是宝，果肉可以淡斑，叶子还可以驱虫，治疗痤疮。泡茶喝也是极好的，有减肥瘦身，延缓衰老，清热解毒的功效。

无花果有营养，还特别的好吃，就是有一点比较让人头疼。熟了的无花果虽然香甜好吃但是特别的不好储存，一般都是买回来当天就必须吃掉，今天就给大家分享保存无花果的办法。保存无花果不要直接放冰箱，学会这诀窍，甘甜滋润，越放越好吃。

1、买回来的无花果千万不要直接用水来清洗，先把无花果里面比较硬实的挑出来，像是软糯的或者破皮的可以先吃掉。

2、 取出来一个干净的塑料袋，把挑选好的无花果放进袋子里面，然后将里面的空气都排干净，密封起来。这一步是非常关键的。一定要尽量把空气排干净，让无花果跟空气接触完全革除，滋生细菌。

3、 最后将抽干空气的无花果直接放进冰箱里面冷藏室保存就可以了。

那怎么才能挑选到好吃的无花果呢？首先我们要挑选的一定要是大个的，这样的果肉也是饱满的，水分也多。还有就是尽量挑选颜色比较深的，摸上去也软软的，这样的果实才是熟透了的。最后我们要挑选的就是尾部开口比较大的，以免会沾染到空气里面的细菌和灰尘。

无花果除了生吃以外，还可以晒成果干，做成果脯，做成饮料，果酒等等，无花果干用来煲汤营养是最丰富的。以上就是保存无花果的最佳方法，还有关于无花果的挑选技巧了，喜欢吃无花果的小伙伴可要收藏好了。返回搜狐，查看更多